『コゲコゲそばめし』 ～失敗作ですみません！～

以前、ブログで紹介したんですが、O主任が作ってくださったそばめし！あまりにもおいしかったので、我が家でも挑戦！！！

でも、豚肉がなかったので辛うじて冷凍室に眠っていたひき肉を使って作ってみました！画像をご覧ください！！！何か黒～い粒々のようなものがご飯の中に見えませんか？？？実は、ひき肉が黒く焦げて、その後野菜も焦がしてしまいました・・・段取り悪すぎでしょうか？
　　　　　　

でも、焦げ焦げではありますが、中華スープのもとと、塩・こしょう・だし醤油等で味付けで何とかごまかしながら、少し香ばしい(？)そばめしに仕上がりました。次回は、焦げないよう気をつけながら作りたいと思います！