« <きのこの焼きうどん 醤油バター味 ~今月のメニュー提案パート①~ > | トップページ | <カルボナーラ風きしめん ~今月のメニュー提案パート③~ > »

2007年10月29日 (月)

<ミートボールきしめん ミートソースパスタ風 ~今月のメニュー提案パート②~ >

ミートボールきしめん 

“イタリアンテイスト”第2弾♪

パスタソースを使ったうどんのメニュー提案です。

今回は『熟成きしめん』を茹でたものに市販されているミートソースに具沢山なイメージを出すためにミートボールを入れて、温泉卵とパセリを乗せて彩り良く仕上げてみました。

市販のミートソースって具材が細かいので、「もう少し具を楽しみたい!!!」という時はいろいろ具を足すのですが、ミートボール(昔、私のお弁当のために母は良く買い置きをしていましたが、皆さんはいかがですか?)を入れると、更に肉感がアップしておいしいんです!

きしめんのもっちり・しっかりした食感がパスタソースと良くマッチするので、いろんな味でぜひお試しくださいませ。

レシピはこちら!

ミートボールきしめん ミートソースパスタ風

【材料(2人前)】

『熟成きしめん』 2袋
ミートソース 1缶
(ソースは多い方がおいしいので2~3人前のものでOK)
ミートボール 1~2パック
温泉卵(半熟ゆで卵でもOK) 2ヶ
パセリ お好みで
粉チーズ お好みで

【作り方】

①パセリはみじん切りにしておきます。

②お鍋にたっぷり水を沸かし、沸騰したら『熟成きしめん』を入れてお好みの食感に茹であげます。(※商品の裏面参照のこと)

③フライパン(お鍋でもOKです)にミートソースとミートボールを入れて温めます。

④②が茹であがったら水分を切り器に盛り、③をかけ、お好みで温泉卵(半熟ゆで卵)、①のパセリを乗せて完成!!!

熟成きしめん

|

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/193528/16914670

この記事へのトラックバック一覧です: <ミートボールきしめん ミートソースパスタ風 ~今月のメニュー提案パート②~ >:

コメント

コメントを書く