＜今年最後？の冷し中華～シメは定番～＞

やっと秋らしい日になってきましたね！

うちの会社でも春夏商品から秋冬商品へ切り替わりが終わりました！

冷しめんが大好きな私にとっては、非常に残念！！！

でも、寒い季節には温かい商品で心も体も温まりたいですよね？

名残惜しんで、今年最後の冷し中華を定番の具材で楽しんでみました♪

 

                  ここでみなさんに質問がございます！

  『冷し中華』って何を重要視して購入されますか？

• めん・・・原料(小麦粉等へのこだわり)？食感？細さ？
• スープ・・・醤油だれ？ごまだれ？担々麺などの変わりダネタイプのスープ？
• 冷し中華のスープの酸味は気になる？ひかえめが良い？
• コンビニ等で売っている“調理めん”(めん・具・スープが揃っている商品)を購入される方は具材の豪華なもとか？

　もしよろしければ、“『冷し中華』のこだわり”について、コメントしていただければありがたいです！

レシピはこちら！

　
【冷し中華】

【材料（２人前）】

『生冷し中華』　１袋　＜２人前スープ入り＞
チャーシュー　１パック
キュウリ　１本
たまご　３ヶ
ミニトマト　２ヶ

【作り方】

①チャーシュー、きゅうりは千切りに、たまごは錦糸卵にしておきます。

②鍋にたっぷりの水を沸かして、沸騰したらめんを入れ、お好みの時間茹でます。 （商品の裏面参照）

③②が茹であがったら、冷水にとり、しっかり冷やします。

④めんが冷えたらざるにあけ、しっかり水気を切り、器にもり、①の具材とミニトマトをのせて、添付のスープをかけて完成！

★お好みでレタスやかにかま、わかめ等の海草類等の具材や、からしやマヨネーズ等を添えてもおいしく
お召しあがりいただけます！

●○●みなさん、『冷し中華』のコメント、お待ちしておりますのでよろしくお願いします●○●