＜『冷し中華』ならぬ『ざる中華』はじめました！・・・暖かくなったら“つめた～い”めんを！～＞

春ですねぇ～♪かなり暖かくなってきたし冷たいめんが食べたくなりませんか？我が家では、冬場でも『ざるそば』は食べますが、今晩は『冷し中華』ならぬ『ざる中華』が食べたくなり、夕食に作ってみました。『生ラーメン』を茹でてつめた～く冷やして、だしは『ざるそばつゆ』に生卵ときざみねぎとわさびを入れてスタンバイOK！！！やっぱり中華めんと『ざるそばつゆ』は合うわぁ☆
あっさりと食べやすいので、ついついい～っぱい食べたくなるのがたまにきずかも？！今晩もおいしい食事に感謝！！！
＜ちなみに、めんを食べたうえに、炊き込みご飯、めかぶやっこ、菜の花の塩漬けもがっつり食べてしまいました・・・あ～おんちかった♪（笑）＞

【ざる中華】

【材料（２人前）】 『生ラーメン』（生中華めん）　２袋 『ざるそばつゆ』　２袋 生卵　２個（お好みで） きざみねぎ　適量（お好みで） わさび　適量（お好みで）

【作り方】
①お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら『生ラーメン』を入れます。
②めんがお好みの硬さに仕上がれば（商品の裏面参照）、ざるで水気を切り、お皿に移します。
③別の器に『ざるそばつゆ』を入れ、お好みで生卵、きざみねぎ、わさびを混ぜてお召しあがりください！
＜『ざるそばつゆ』とねぎ+ごま+ゆずの絞り汁の組み合わせもオススメです♪＞